Descriere
Proteina din zer este o combinație perfectă de valoare nutrițională excelentă și proprietăți funcționale remarcabile.
Cu o cantitate mare de aminoacizi esențiali, proteina din zer asigură o valoare nutrițională mai mare decât cea a ouălor. În același timp, proteinele din zer sunt ideale pentru stabilizare, emulsifiere, gelifiere, spumare și legare la apă. Aceasta este superioară în multe privințe produselor similare, cum ar fi gălbenușul de ou.
Valalbilitate 24 de luni.
Ambalare: 20 kg
Cerere