Descriere
Prontalluso fără zahăr este o frișcă vegetală, care inlocuieste cu succes crema sau frișca din bucătărie folosită pentru paste, sosuri sau dressinguri și în produsele de cofetărie pentru umplerea și decorarea prăjiturilor, salatelor de fructe, înghețată.
Deoarece nu conține zahăr, se adresează în special persoanelor care nu au voie să consume produse cu un nivel ridicat de carbohidrați (conține mai puțin de 0,1 g de carbohidrați la 100 de g de produs)
Prontalluso fără zahăr este o frișcă vegetală, care substituie perfect frișca ce conține lactoză,având o mai mare stabilitate la temperaturile ridicate din timpul verii sau sau din regiunile cu un climat cald.
Înainte de utilizare, produsul trebuie păstrat în frigider timp de 12 ore, pentru a se răci până la 60-120 de grade Celsius. Se toarnă produsul într-un vas curat la rece, până la un sfert din volumul său. Începeți să bateți produsul la viteză mică pentru a evita stropirea și apoi treceți la baterea de mare viteză. Nu bateți prea mult.
Pe lângă culoarea, gustul și aspectul produsului final, Prontalluso fără zahăr vă oferă un volum special și o consistență cremoasă.
Frișca Prontalluso fără zahăr poate fi păstrată în frigider, într-un castron acoperit. După deschiderea pachetului, acesta trebuie păstrat în frigider și utilizat în câteva zile. În timpul preparării, lapte, apă, zahăr, cacao sau alți aditivi pot fi adăugați la produs și acest lucru nu influențează consistența, forma sau modul în care Prontalluso fără zahăr se prezintă până în ziua următoare (fără pori sau găuri ), cu condiția ca produsele finale să fie păstrate în condiții bune de temperatură și umiditate.
Prontalluso fără zahăr este produs în cadrul unui sistem combinat ISO 9001: 2008 plus HACCP
Pachet:
- un litru Tetra Pak, UHT prelucrat;
- 12 litri într-o cutie de carton;
- 864 litri pe palet.
Perioadă de valabilitate: 12 luni. Depozitare: Produsul trebuie păstrat într-un loc proaspăt uscat, la o temperatură care să nu depășească + 200C. Nu îngheța!
Cerere