Маком

Маком
Код продукта
LB800121
Производител
LOBBI

Описание

Мак (Papaver somniferum) это однолетнее растение, которое достигает высоту 30-120см. Округленные листья имеют голубой отенок. Цветки белые до морового цвета. Дикие виды встречаются в основном в зерновые поля. Когда цвета отцвели, остается капсула, окруженной множеством рыльца в виде звезды. Семена мака похожи на маленькие злаковыми зернами. Западный тип мак дает темно-синее семена а восточный (индийский) - белые. Оба типа семена имеют форму почки. Голубые имеют длинну около 1 мм, а белые - еще меньше. По вкусу они похожи и являются взаимозаменяемыми. Вкус мягкий и похож слегка на орехов, с легкими сладкими и пряными нотками. Маковое семя смолоть чрезвычайно трудно.

- В пекарни используются целые или дробленые семена. Для прибавления в теста и для украшения.

- используются в салатах и других хлебобулочных изделий, предварительно запеченные или оставленные в горячей воде в течение более трех часов.

- Сироп из западного тип мака обладает обезболивающим и отхаркивающим действием.

- Восточные виды имеют сильного наркотического действия.

 

- Полоскание настоя мака помогает при зубной боли.при зубной боли.

Запрос

Отправка данных, пожалуйста, подождите...

Другие продукты из…. Семена и орешки

Coarse Wheat Bran

Coarse Wheat Bran

Кунжут

Кунжут

Гречневая крупа

Гречневая крупа

Семена тыквы - целые и чипсы

Семена тыквы - целые и чипсы

Семян тыквы – сломанной

Семян тыквы – сломанной

Семян тыквы экстра качество - целое

Семян тыквы экстра качество - целое

Очищенный семян тыквы

Очищенный семян тыквы

Ячменных зерен

Ячменных зерен

Миндальные лепестки

Миндальные лепестки

Овсяные отруби

Овсяные отруби

Овсяные хлопья – мелкие

Овсяные хлопья – мелкие

Пшено

Пшено

Кокосовая стружка – обезжиренные

Кокосовая стружка – обезжиренные

Кокосовая стружка – с высоким содержанием жира

Кокосовая стружка – с высоким содержанием жира

Нарезанный арахис

Нарезанный арахис

Лущеные семена подсолнечника

Лущеные семена подсолнечника

Льняное семя

Льняное семя

Овсяное зерно

Овсяное зерно

Ржаное зерно

Ржаное зерно

Пшеничное зерно

Пшеничное зерно