SUPER FRESH Softness and freshness improver

SUPER FRESH Softness and freshness improver
SUPER FRESH Softness and freshness improver SUPER FRESH Softness and freshness improver
Κωδικός προϊόντος
BG5004110
Производител
LOBBI

Περιγραφή

Freshness and softness improver. Optimizes the volume of products and gives a dense and uniform structure to the crumb. 

Dosage: 0,1 - 1 % of flour

 

Package: 10 kg bag

Ρωτήστε μας

Τα στοιχεία αποστελλόνται, παρακαλώ περιμένετε…

Αλλα προϊόντα

TURBO BDS Βελτιωτικό για το ψωμί

TURBO BDS Βελτιωτικό για το ψωμί

GRIZLI Βελτιώσεις για το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα

GRIZLI Βελτιώσεις για το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα

Super Soft Improver για απαλότητα

Super Soft Improver για απαλότητα

LOBBI FROST Βελτιωτικό για κατεψυγμένα και μισά ψημένα ψημένα π

LOBBI FROST Βελτιωτικό για κατεψυγμένα και μισά ψημένα ψημένα προϊόντα

SPONGOLIT 450 volume emulsifier

SPONGOLIT 450 volume emulsifier

L-CYSTEINE

L-CYSTEINE

Alpha-amylase

Alpha-amylase

Xylanase mold

Xylanase mold

Sodium bicarbonate (E500)

Sodium bicarbonate (E500)

Baking powder Lobbi

Baking powder Lobbi

Sodium stearoyl-2-lactylate SSL (E481) - strength and elasticit

Sodium stearoyl-2-lactylate SSL (E481) - strength and elasticity enhancer