Beschreibung
Sonnenblumenkerne zum Backen roh geschält.
Sunflower ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Gänseblümchen gehört. Sein Land ist wahrscheinlich Nordamerika oder Mexiko. Nordamerikanischen Indianer Sonnenblumen über 2000 Jahren kultiviert. Das Öl, das aus den Samen extrahiert wird, wird in Margarine, Suppen, etc .., aber die Samen können auch ganz, roh oder geröstet werden. Sie können sich auf Brot und Kuchen oder bestreut auf Salaten oder Frühstücksflocken hinzugefügt werden. Neben einer guten Quelle für Phosphor und mehr Kalium 100 Gramm Sonnenblumenkerne enthalten '24 Protein, 7,1 mg Eisen und 120 mg. Calcium.
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