Тази програмируема фурна има памет за 20 програми и контролният панел разполага с шест бутона за избор на най-често използваните програми. Също така е възможно да се работи независимо от зададените програми. Ключът за влага и уредът за пара могат да бъдат програмирани, но може да се управляват и ръчно. Това е най-добрият вариант за печене на полуфабрикати, както и в магазините.

 

• Стабилна фурна
• Покритие на камерата за печене от неръждаема стомана
• Прозорец с двойна топлинна защита
• Цифров контролен панел
• Регулируемо е впръскването на пара и времето за изпълнение
• 6 бутона за лесно избиране на програма
• 20 програми с 5 етапа на изпичане
• Ключ за автоматична влага
• Регулируемо време за изпълнение
• Регулируемо време за изпичане, температура на печене, настройване времето на парата на програма и настройка на задната стена 

 

Размери:

• Мощност на двигателя: 20 kW
• Нето тегло с подкрепата: 300 кг
• Размери (Ш х Д х В): 780 x 1350 х 1140 мм
• Дълбочина с отворена врата: 2040 мм
• Брой и размер на тавите: 10 бр х 40/80 см
• Разстояние между тавите: 90 мм
• Волтаж: 220 - 380V 3Ph 50Hz