Описание
Optimа - корректор для муки с показателями расслабления теста от 2 до 12 мм. Сочетает в себя действие ферментов и одновременно придает муки хорошую эластичность и стабильность клейковины. Повышает объем хлеба, цвет коры и поддерживает отличную мягкость и свежесть изделий.
Запрос