Модифицирано картофено нишесте Eskugel GP AC 7F (E1414)

Модифицирано картофено нишесте Eskugel GP AC 7F (E1414)
Модифицирано картофено нишесте Eskugel GP AC 7F (E1414) Модифицирано картофено нишесте Eskugel GP AC 7F (E1414) Модифицирано картофено нишесте Eskugel GP AC 7F (E1414)
Код на продукт
LB9003121
Производител
LOBBI

Описание

Модифицирано картофено нишесте студено разтворимо.

Прилага се като свързващ и текстуриращ агент с добри стабилизиращи, дълбоко- замразяващи и пекарни характеристики за производство на пекарни и плодови пълнежи, дълбоко-замразени храни, готови ястия, кетчуп и майонеза. Като сгъстяващ и стабилизиращ агент с добри свързващи характеристики, продуктите биха могли да се използват при инстантни плодови сосове и дресинги, свързващи агенти на сок за плодови пълнежи, както и като стабилизатори на млечни продукти и кремове. Особено подходящ за производство на нискомаслени /диетични/ майонези и майонезени сосове.

Външен вид: бял, прахообразен

Аромат: неутрален

 

Опаковка: 25 кг чувал

Запитване

Данните се изпращат, моля изчакайте...

Други продукти от Нишесте и нишестени деривати

Картофено нишесте

Картофено нишесте

Картофено пюре

Картофено пюре

Модифицирано картофено нишесте Eskugel 1507 (E1414)

Модифицирано картофено нишесте Eskugel 1507 (E1414)

Пшеничено нишесте

Пшеничено нишесте

Царевично нишесте

Царевично нишесте

Картофен флейкс на люспи

Картофен флейкс на люспи