Descriere
Mei brut.
Meiul este foarte bogat în vitaminele A, E, B1, B2, PP iar mineralele cele mai prezente sunt siliciu, potasiu, magneziu și fosfor. Meiul are un conținut foarte mare de fibre, amidon, glucoză, grăsimi oxidante rapid și iod.
Cantitatea de proteine din mei depășește cifra de proteine din orz, orez și fulgi de ovăz. Dintre toate cerealele, acesta este al treilea cel mai bogat în fier, amaranthul și quinoa urmând după acesta. Conține aminoacizi esențiali - valină, leucină tretnin, histidină, lizină, de asemenea enzime, minerale și acizi grași. Se află pe primul loc în cadrul cerealelor ce conțin vitamin B. Comparativ cu porumbul și grâul, meiul conține de două ori mai mult acid folic, iar comparativ cu carnea - de 2,5 ori mai mult fosfor!
Package: 25 kg bag
Cerere