MATERII PRIME PAINE BRUTARIE

Fried onion for bakery and snacks

HYPER FRESH Ameliorator pentru panificație

MADRE BIANCO grâu uscat

PANE MALTONE 100% Mix for malt bread with pumpkin seeds and yeast

POPPY Topping pentru pâine cu mac și sare de susan

TURBO BDS Ameliorator pentru pâine

Bread crumbs

CONTROL FRESH Ameliorator pentru produse de panificație

GRIZLI ameliorator pentru pâine și produse de panificație

MADRE RUSTICO aluat închis la culoare

Streumix Mix de semințe

VITOSHA 100% Bread mix with wild Bear onions Levurda and sourdough

Glucose Oxidase

GRIZLI Snack Tomato Puree for Pizza

LOBBI AUTHENTIC DURUM 4% Active sourdough KVAS KVAS

SUNNY Topping pentru pâine cu floarea-soarelui, susan, fulgi de ovăz și sare

Super soft ameliorator pentru pâine

VITAL FIT 100% Mix Health with seven seeds and yeast

CLASSICA 100% Mix for Austrian rye bread with sourdough

Cornflakes breading - natural

Dry yeast

Maltogenic Amylase

SUPER FRESH Softness and freshness improver

Citric acid - monohydrate (E330)

Cornflakes for breading

LOBBI FROST Potențiator pentru produse de patiserie congelate sau semipreparate

SPORT MAX 100% Premix for protein bread with fibres and seeds

CRUSTY MAIZE 30% Premix pentru pâine și bomboane de porumb

SPONGOLIT 450 volume emulsifier

ANDEAN TITICACA 30-50% Premix pentru pâine andină cu semințe quinoa și chia

L-CYSTEINE

Alpha-amylase

GREEK YELLOW DURUM Premix for Greek Bread 10-20%

Xylanase mold

Borodinski Russian Bread Premix pentru Pâine Rusească

Sodium bicarbonate (E500)

Baking powder Lobbi

Sodium stearoyl-2-lactylate SSL (E481) - strength and elasticity enhancer