Jaja u prahu – melanž

Jaja u prahu – melanž
Jaja u prahu – melanž Jaja u prahu – melanž
Šifra proizvoda
9000005442
Производител
LOBBI ЕС

Opis

Opis:

Proizvod je proizveden od tekućih jaja, kao rezultat mehaničkog lomljenja svežih, zdravih i čistih jaja. Filtrirana i homogenizovana, pasterizovana na minimalnoj temperaturi od 63° C na 3,5 minuta i ohladjena na 3° C, jaja se šalju na sušenje.

Primena: Pekarski proizvodi – kroasani, torte, slatkiši, peciva, omleti.

Upotreba: 1 deo jaja u prahu pomešan sa 3 dela vode = 4kg jaja.

1kg jaja u prahu jenako oko 95 jaja.

Čuvanje: Čuvati na suvom mestu na temperaturi između +5 ° C i +25° C.

 

Pakovanje: 5kg/vreća i 25kg/vreća.

Pitanje

Podaci se šalju, sačekajte...

Drugi proizvodi Mleko i jaja u prahu

Mleko u prahu Belgija 26% mlečne masti

Mleko u prahu Belgija 26% mlečne masti

Mleko u prahu 1,5% mlečne masti, nemasno

Mleko u prahu 1,5% mlečne masti, nemasno

Mleko u prahu 26% mlečne masti

Mleko u prahu 26% mlečne masti

Žumanac u prahu

Žumanac u prahu

Belance obim ljuspice

Belance obim ljuspice

Slatka surutka u prahu ekstra

Slatka surutka u prahu ekstra