GRIZLI Сладкарски крем за разбиване 27%

GRIZLI Сладкарски крем за разбиване 27%
GRIZLI Сладкарски крем за разбиване 27% GRIZLI Сладкарски крем за разбиване 27% GRIZLI Сладкарски крем за разбиване 27% GRIZLI Сладкарски крем за разбиване 27%
Код на продукт
LB906321
Производител
LOBBI

Описание

GRIZLI 27% е растителен крем за разбиване с високо качество за правене на сметанов крем и пълнежи. Може да се комбинира с различни видове аромати , какао, инстантно кафе за да произведете широка гама кремове базирани на сметана. GRIZLI 27% има много по- добра стабилност при високи температури от всички други сметани. Това е особено полезно в региони с топъл климат.

Използва се най- вече в сладкарството където преди работа се препоръчва 12 часа престои в хладилник за да се охлади до 6-12 градуса. При избиване се слага в чиста студена купа. Бие се първо на ниски обороти, след това на високи. Увеличава обема си три пъти. 1 л сметана става с обем 3 л готов крем. Готовата разбита сметана се съхранява в хладилника в затворен съд. След разбиване по желание може да се добавят мляко, захар, какао, или други продукти. Тази сметана има много добър външен вид. След поставяне върху торти не се напуква и изсъхва. GRIZLI 27% е произведена под контрола на ISO 9001:2008 и HACCP.

Цвят: бяла

Масленост: 27%

Съхранение : На сухо и хладно място, при температура не повече от +20 градуса. Да не се замразява.

Опаковка:

 

 

Запитване

Данните се изпращат, моля изчакайте...

Други продукти от Сметана

Dulcinea Млечна сметана 35%

Dulcinea Млечна сметана 35%

Europea Крем за разбиване 27%

Europea Крем за разбиване 27%

Crem Blanc Сладкарски крем за разбиване 25%

Crem Blanc Сладкарски крем за разбиване 25%

Млечна сметана 35.01%

Млечна сметана 35.01%

Prontalluso Nature Крем за разбиване и готвене

Prontalluso Nature Крем за разбиване и готвене

Sahnefond Neutral LB519 Занефонд Неутрал

Sahnefond Neutral LB519 Занефонд Неутрал

Sahnefond Joghurt LB529 Занефонд Йогурт

Sahnefond Joghurt LB529 Занефонд Йогурт

Sahnefond Kase LB528 Занефонд Кезе

Sahnefond Kase LB528 Занефонд Кезе

Sahnefond Schoko LB520 Занефонд Шоко

Sahnefond Schoko LB520 Занефонд Шоко

Sahnefond Tiramisu LB530 Занефонд Тирамису

Sahnefond Tiramisu LB530 Занефонд Тирамису