Περιγραφή
Τα ξυσματα καρύδας είναι φυσικό προιόν που προέρχεται από την εσωτερική σάρκα της καρύδας, το οποίο ονομάζεται κόπρα. Ο λευκός καρπός της καρυδιάς ξεραίνετε και τρίβεται. Χρησιμοποιείται κυρίως για γλυκά - για πασπάλισμα ή για χρήση στη ζύμη σε μπισκότα, γλυκά, κέικ και πολλά άλλα είδη ζαχαροπλαστικής
Ρωτήστε μας