OPTIMA - коректор за брашна

OPTIMA - коректор за брашна
Производител
Pfahnl Backmittel GmbH

Описание

Optimа е коректор за брашна с показатели на отпускане от 2-12 мм. Комбинира действието на ензими и едновремено третира брашното за по добра еластичност и стабилност на глутена. Подобрява обема на хляба, цвета на кората и подържа отлична мекота и свежест на изделията.

Запитване

Данните се изпращат, моля изчакайте...

Други продукти от Подобрители за хляб и хлебни изделия

Подобрител за хлебчета и кроасани Magic 10%

Подобрител за хлебчета и кроасани Magic 10%

Подобрител за замразени и полуизпечени печива LOBBIFROST

Подобрител за замразени и полуизпечени печива LOBBIFROST

Подобрител за хляб и хлебни изделия PEE Turbo БДС

Подобрител за хляб и хлебни изделия PEE Turbo БДС

Подобрители за хляб и хлебни изделия Grizli

Подобрители за хляб и хлебни изделия Grizli

Подобрител за печива PEE Turbo S

Подобрител за печива PEE Turbo S

Подобрител за фини хлебчета Super Soft

Подобрител за фини хлебчета Super Soft

Подобрител за хамбургери и тостер Soft Buns 10%

Подобрител за хамбургери и тостер Soft Buns 10%

FROSTMEISTER SPECIAL- подобрител за замразени теста

FROSTMEISTER SPECIAL- подобрител за замразени теста

Ензимни коректори според нуждите на брашното

Ензимни коректори според нуждите на брашното

СУПЕР СОФТ - подобрител за тостер и хамбургери

СУПЕР СОФТ - подобрител за тостер и хамбургери

БЕЙК ПАСТА - подобрител за хлебни изделия