CIABATTA BIANCA Premix for ciabatta and Mediteranian bread 10%

CIABATTA BIANCA Premix for ciabatta and Mediteranian bread 10%
CIABATTA BIANCA Premix for ciabatta and Mediteranian bread 10% CIABATTA BIANCA Premix for ciabatta and Mediteranian bread 10% CIABATTA BIANCA Premix for ciabatta and Mediteranian bread 10% CIABATTA BIANCA Premix for ciabatta and Mediteranian bread 10% CIABATTA BIANCA Premix for ciabatta and Mediteranian bread 10%
Код продукта
BG300910
Производител
LOBBI

Описание

Ciabatta Bianca is the icon of the Italian tradition! This bread originally from Adria is now known throughout the world. It is typical flat and elongated shape is reminiscent of precisely a slipper (or ciabatta) from which it takes it is add name. Available here in the traditional wheat cereal flour recipe! Ciabatta Bianca concentrate fot the production of Ciabatta and other Mediteranian specialities with authentic taste and texture.

Lobbi Ciabatta Bianca have several classic advantages:

Easy to use and based on natural ingredients Ciabatta Bianca lets you produce bread that is a master level of artisan tradition: tasty, fresh and tradition high-quality. This Italian speciality, that originates from the Northern Italian province of Veneto, is crusty and has a marvellously light crumb structure. It is made with olive oil, which gives it a Mediterranean flavour and a soft, delicate texture. Ciabatta is somewhat elongated, broad, and flat, and is baked in many variations. While panino indicates any kind of sandwich regardless of the bread used (whether slices or a bun), a toasted sandwich made from small loaves of ciabatta is known as panini. 

 

* For recipes, please contact us on the phone numbers or e-mail listed in the contact section.

 

Package: 10 kg bag

Запрос

Отправка данных, пожалуйста, подождите...

Другие продукты из…. Смеси для хлеба и мелких хлебобулочных изделий

LOBBI VITAL+FIT Premix for malt bread with pumpkin seeds

LOBBI VITAL+FIT Premix for malt bread with pumpkin seeds

SPORT MAX 100% Premix for protein bread with fibres and seeds

SPORT MAX 100% Premix for protein bread with fibres and seeds

ANDEAN TITICACA 30-50% премикс для андского хлеба с лебедой и с

ANDEAN TITICACA 30-50% премикс для андского хлеба с лебедой и семенами чиа

PANE MALTONE 30-50% Premix for red brown malt bread with lot se

PANE MALTONE 30-50% Premix for red brown malt bread with lot seeds

ANTI AGE Премикс для диеты, диабета и здоровья

ANTI AGE Премикс для диеты, диабета и здоровья

COWBOY BUNS Премикс для американских гамбургеров и хот-дога 5%

COWBOY BUNS Премикс для американских гамбургеров и хот-дога 5% с молоком

GOLDEN BRIOCHE Премикс для булочки, маленький молочный хлеб и г

GOLDEN BRIOCHE Премикс для булочки, маленький молочный хлеб и гамбургеры

PANE AUTHENTIC DURUM Основание для сустава деревенского хлеба 5

PANE AUTHENTIC DURUM Основание для сустава деревенского хлеба 5% с кислым тестом

PANE GUSTO Премикс для легкого хлеба 20% с жареным луком, карто

PANE GUSTO Премикс для легкого хлеба 20% с жареным луком, картофелем, специями и молоком 10%

PANE NERO RUSTICO Премикс для темного деревенского средиземномо

PANE NERO RUSTICO Премикс для темного деревенского средиземноморского хлеба 10%

PANE NOCE WALNUSS BROT Премикс для хлеба с мукой из дурума 20%,

PANE NOCE WALNUSS BROT Премикс для хлеба с мукой из дурума 20%, грецкими орехами и молоком

RILA BULGARIAN Премикс для хлеба 20% с горным чаем, травами и д

RILA BULGARIAN Премикс для хлеба 20% с горным чаем, травами и диким чесноком

ALPEN Премикс для хлеба Alpen 50%

ALPEN Премикс для хлеба Alpen 50%

PANE LUCIANE BIANCO Премикс для классических, ароматических сре

PANE LUCIANE BIANCO Премикс для классических, ароматических средиземноморских хлебов и багетов 5%

CRUSTY MAIZE Премикс для кукурузного хлеба и бубликов 50%

CRUSTY MAIZE Премикс для кукурузного хлеба и бубликов 50%

Смесь для пшеничного хлеба 20% ЛУКС

Смесь для пшеничного хлеба 20% ЛУКС

SPORT MAX Премикс для белкового хлеба с волокнами и семенами

SPORT MAX Премикс для белкового хлеба с волокнами и семенами

Смес для хлеб зерновой Грэхема 20% ФИТНЕС

Смес для хлеб зерновой Грэхема 20% ФИТНЕС

ZDRAVE Смеси для зернового хлеба 20%

ZDRAVE Смеси для зернового хлеба 20%

KORNiSPITZE Смесь для зернового хлеба

KORNiSPITZE Смесь для зернового хлеба

Borodinski Russian Bread Смесь для Бородинский Русский хлеб

Borodinski Russian Bread Смесь для Бородинский Русский хлеб

CLASSICA Смесь для ржаного хлеба 20%

CLASSICA Смесь для ржаного хлеба 20%

SPELT & APPLE Смесь для яблочного хлеба 40%

SPELT & APPLE Смесь для яблочного хлеба 40%

SCANDES BREAD Смесь для скандинавского хлеба 50%

SCANDES BREAD Смесь для скандинавского хлеба 50%