Сладкарски крем за разбиване Prontalluso 27%

Сладкарски крем за разбиване Prontalluso 27%
Prontolluso сладкарска сметана Prontolluso сметана сладкарска
Код на продукт
200101
Производител
Eurocas

Описание

Prontalluso е растителен крем за разбиване с високо качество за правене на сметанов крем и пълнежи. Може да се комбинира с различни видове аромати , какао, инстантно кафе за да произведете широка гама кремове базирани на сметана. Prontalluso има много по- добра стабилност при високи температури от всички други сметани. Това е особено полезно в региони с топъл климат.

Използва се най- вече в сладкарството където преди работа се препоръчва 12 часа престои в хладилник за да се охлади до 6-12 градуса. При избиване се слага в чиста студена купа. Бие се първо на ниски обороти, след това на високи. Увеличава обема си три пъти. 1 л сметана става с обем 3 л готов крем. Готовата разбита сметана се съхранява в хладилника в затворен съд. След разбиване по желание може да се добавят мляко, захар, какао, или други продукти. Тази сметана има много добър външен вид. След поставяне върху торти не се напуква и изсъхва. Prontalluso е произведена под контрола на ISO 9001:2008 и HACCP.

Цвят: кремава

Масленост: 27%

Опаковка:

Срок на годност : 10 месеца

Съхранение : На сухо и хладно място, при температура не повече от +20 градуса. Да не се замразява.

 

Запитване

Данните се изпращат, моля изчакайте...

Други продукти от Сметана

Dulcinea Млечна сметана 35%

Dulcinea Млечна сметана 35%

Europea Крем за разбиване 27%

Europea Крем за разбиване 27%

Crem Blanc Сладкарски крем за разбиване 25%

Crem Blanc Сладкарски крем за разбиване 25%

Млечна сметана 35.01%

Млечна сметана 35.01%

Крем за разбиване и готвене Prontalluso Nature

Крем за разбиване и готвене Prontalluso Nature

Занефонд Йогурт Sahnefond Joghurt

Занефонд Йогурт Sahnefond Joghurt

Занефонд Кезе Sahnefond Kase

Занефонд Кезе Sahnefond Kase

Занефонд Неутрал Sahnefond Neutral

Занефонд Неутрал Sahnefond Neutral

Занефонд Тирамису Sahnefond Tiramisu

Занефонд Тирамису Sahnefond Tiramisu

Занефонд Шоко Sahnefond Schoko

Занефонд Шоко Sahnefond Schoko