American Cookies Микс за кукис

American Cookies Микс за кукис
American Cookies Микс за кукис American Cookies Микс за кукис American Cookies Микс за кукис
Код на продукт
BG1001810
Производител
LOBBI

Описание

Микс за Американски кукис.

Рецепта:

1,000 кг Микс за кукис American Cookies

0,250 кг масло

0,075 кг яйца

0,050 кг вода

0,050 кг пчелен мед

Смесете всички съставки от рецептата и разбъркайте с приставка тип лопатка (спирала) на бавна скорост за 4-6 мин до получаване на еднородно тесто. По желание може да добавите натрошени ядки или Choco Chunk шоколадови парченца (арт. 41121/C1208)  и леко разбъркайте. Оформете тестото във вид на фитил с диаметър около 8 см и охладете в хладилник. След, което нарежете кръгове с дебелина около 2,2 до 2,5 см.

Температура на печене: 170-180 градуса без пара.

Време на печене: около 15 мин в зависимост от фурната.

 

Опаковка: 25 кг чувал

Запитване

Данните се изпращат, моля изчакайте...

Други продукти от СЛАДКАРСКИ ПРЕМИКСИ

GRIZLI AMERICAN MUFFIN Chocolate 10-20% Премикс за шоколадов мъ

GRIZLI AMERICAN MUFFIN Chocolate 10-20% Премикс за шоколадов мъфин и кейк

GRIZLI BROWNIES 100% Микс за брауни

GRIZLI BROWNIES 100% Микс за брауни

GRIZLI AMERICAN MUFFIN Vanilla 10-20% Премикс за Ванилов мъфин

GRIZLI AMERICAN MUFFIN Vanilla 10-20% Премикс за Ванилов мъфин и кейк

GRIZLI SoftCake 100% Основа за плодова пита и влажен кекс

GRIZLI SoftCake 100% Основа за плодова пита и влажен кекс

HORECA CAKE VANILLA 100 % MIX Микс за ванилов кейк

HORECA CAKE VANILLA 100 % MIX Микс за ванилов кейк

HORECA CAKE CHOCOLATE 100 % MIX Микс за шоколадов кейк

HORECA CAKE CHOCOLATE 100 % MIX Микс за шоколадов кейк

ROYAL BLACK SEA Schoko Cake 100% Микс за шоко кейк

ROYAL BLACK SEA Schoko Cake 100% Микс за шоко кейк

ROYAL GENOISE Schoko Премикс за блатове и платки

ROYAL GENOISE Schoko Премикс за блатове и платки

ROYAL GENOISE Vanilla Премикс за блатове и платки

ROYAL GENOISE Vanilla Премикс за блатове и платки

Royal Muffin Schoko Премикс за шоко мъфин 25%

Royal Muffin Schoko Премикс за шоко мъфин 25%

Royal Muffin Vanilla Премикс за ванилов мъфин 25%

Royal Muffin Vanilla Премикс за ванилов мъфин 25%

Imperator sweet Премикс за традиционен сладкиш с/без сирене

Imperator sweet Премикс за традиционен сладкиш с/без сирене

 Cozomix Traditional 10% Премикс за козунак

Cozomix Traditional 10% Премикс за козунак

Cozomix Traditional 20% Премикс за козунак

Cozomix Traditional 20% Премикс за козунак

Cozomix VitaGold 10% Премикс за козунак

Cozomix VitaGold 10% Премикс за козунак

Cozomix VitaGold 20% Премикс за козунак

Cozomix VitaGold 20% Премикс за козунак

Cozomix GoldPufos 10% Премикс за козунак

Cozomix GoldPufos 10% Премикс за козунак

Royal Sofia Sponge Микс за блатове и платки с яйца 100%

Royal Sofia Sponge Микс за блатове и платки с яйца 100%

Berliner Krapfen Премикс за понички 20%

Berliner Krapfen Премикс за понички 20%

Cookies Blend Микс за бисквити

Cookies Blend Микс за бисквити

Cookies Blend Soft Микс за бисквити

Cookies Blend Soft Микс за бисквити

Oat Cookies Премикс за овесени бисквитки

Oat Cookies Премикс за овесени бисквитки

Бакпулвер Lobbi без глутен

Бакпулвер Lobbi без глутен

Бакпулвер АМОРЕ Impulsor CU4

Бакпулвер АМОРЕ Impulsor CU4